半年报扭亏为盈！湖南这家老牌国企历经何种蜕变？

创新，为企业发展积蓄动能。半年度公告显示，金健米业持续健全科技创新体系，与湖南农业大学、中南林业科技大学等高校加强在人才培养、技术研发、项目申报、平台建设等方面的合作。2025年上半年，该公司累计获得授权专利4项，完成36个研发项目立项评审。

同时，公司不断强化品牌渗透，扩大市场声量。2025年年初，金健米业联合常德桃花源景区打造“美食+文化”沉浸式活动；携手常德十美堂镇油菜花基地以“农业+音乐+文旅”模式举办花海音乐节等。

公司品牌案例《粮心铸品牌》斩获“全国优秀品牌典型案例”和“湖南十佳品牌案例”双项荣誉；公司微电影《粮心》获湖南省国资国企品牌传播先锋奖，品牌影响力进一步增强。同时，在湖南卫视、长沙地铁专列等渠道实现广泛曝光；积极亮相全国粮食科技周、广交会、中非经贸博览会等高端平台，开展“湘菜王”品鉴会及全国133场厂商周活动，显著提升品牌渗透力。

2025年初，金健米业入选工信部首批“中国消费名品·食品行业时代优品”。

细观金健米业经营业务，早已从聚焦米油转变为全产业链拓展，奶制品及休闲食品发展迅速，产品种类已经超过1000个。

半年报提到，金健米业加快构建大健康产品核心矩阵，深入贯彻国家大健康战略，成立大健康工作小组，陆续上市“五谷稻常”系列大米、谷膳荞麦全粉挂面、手擀风味挂面等产品，以及“嚼百香果”“嚼蓝莓”酸奶、2kg草莓味果冻、1kg心形什锦果冻等多款新品爆品，展现出良好的发展潜力。

其中，什锦大果冻以创新的“巨型杯身+透明包装”带动社交话题传播，跻身该零食系统渠道平台的果冻类同期销量全国第二。2024年10月，金健米业旗下子公司新中意食品生产的什锦大果冻在“好想来”上市，一个月内订单量便突破5万件，成为不少门店的“断货王”。公告显示，金健米业糖果和果冻的生产量及销售量较去年同期增长742.31%。

目前，新中意食品研发的“三位一体”复合口味果冻、益生菌果冻、卡通包装儿童系列等，已逐步上市或步入开发计划，抢占年轻及亲子市场。

随着电商、直播等新销售模式的冲击，传统销售渠道萎缩，客流下降。

金健米业多措并举，全力破局营销。一方面，加大拓展华东、西南、西北等增量区域，推动湘粮出湘。另一方面，深挖渠道创新，新业态增长强劲。金健品牌开展线上渠道创新，电商直播累计观看人次大幅提升；裕湘品牌签订星火协议，大力扶持优质中小经销商成长，同时顺利通过英国零售协会BRCGS食品安全认证、国际清真食品认证，面制品出口业务增长强劲；新中意品牌全力铺货零食系统，全国市场渗透率迅速提升，实现营收利润大幅增长。

2025年2月，金健米业与京东集团达成合作意向，双方围绕粮油食品、乳制品、休闲食品销售业务和消费活力提振展开深度合作洽谈，就供应链协作、品牌共创及市场拓展达成多项共识。

此外，金健米业还开设抖音黑标旗舰店，与东方臻选等知名机构达成合作，进一步提升金健米业在新兴渠道的销售规模。

2024年11月，金健米业与控股股东湖南粮食集团实施资产置换。金健米业置入湖南粮食集团持有的裕湘食品100%股权、中南粮科院82%股权（此前金健米业已持有18%股权），同时置出三家饲料贸易公司100%股权，旨在整合品牌、渠道、市场、产能、科技、人才等方面优质资源，进一步做强粮油食品加工主业。此次资产整合虽造成短期业绩压力，但长期来看，系为未来布局，企业整体竞争力大幅提升。

金健米业专门成立面制品事业中心，面制品事业中心拥有“裕湘”“金健”双品牌矩阵，坐拥宁乡、郴州、临澧3大生产基地，产品覆盖7大品类、20多个系列，市场覆盖国内23个省市以及欧美、东南亚等30多个国家和地区。通过持续推进面制品业务的高效整合，双方共享传统渠道和新零售渠道，逐步实现“裕湘”与“金健”两大品牌的深度融合，快速提升面制品产业盈利能力。

上半年，金健米业旗下湖南裕湘食品有限公司实现净利润714万元，同比增加1387万元，实现扭亏为盈。

2025年上半年，我国小麦市场收购价持续下行，一定程度让金健米业毛利率提升、毛利额增加。此外，金健米业加强预算管控，上半年经营费用整体同比减少。例如，临澧面制品厂与裕湘公司对标包材价格，塑包产品卷膜同比下降0.94元/kg。面制品中心精简28人，通过技术改造产能与节能双提升，改造果冻车间用电量降低40%，新增重量分选机与自动化灌装线，生产效率提升20%。报告期内，公司实施技改项目9项，推动米、面、油、奶和休闲食品5个产业、6家工厂生产线提质改造，着力提升出品率和产品品质。

截至8月26日收盘，该公司股价报收7.13元/股，总市值约45.76亿元。